Электрогриль отзывы

Электрогриль отзывы

Кто не любит вкусное и сочное мясо, рыбу и овощи, приготовленные на гриле? Современные технологии позволяют готовить любимые блюда, не выходя из дома! А электрогриль в этом Вам поможет. Блюда на гриле готовятся быстро, они получаются вкусными и полезными, так как масло при готовке не используется. За счёт этого количество потребляемых жиров уменьшается, и вред от жарки сводиться к минимуму. Необходимая вещь для диетического и правильного питания.

Электрические грили бывают:

  • Бесконтактного типа. Представляют с собой решетку с нагревательным элементом в виде спирали под ней. К недостаткам этой разновидности относится большое количество дыма во время работы, так как жир с продуктов капает на тэн, что вызывает задымления. Для закрытых помещений неподходящий вариант. К этому виду относятся также и вертикальные электрошашлычницы.
  • Контактного типа. Являются наиболее популярными. Нагревательный элемент в них располагается под рабочей поверхностью. Эти грили делятся на два подвида:
    • Открытый (односторонний). У данных грилей только одна нагревательная панель. К плюсам можно отнести большую поверхность для жарки. Но отсюда вытекает и недостаток данного вида – он довольно габаритный и занимает немало места. Так как продукты нагреваются только с одной стороны, то готовятся они дольше, чем в закрытом типе.
    • Закрытый (двухсторонний). У таких грилей 2 нагревательных элемента: снизу и сверху. За счет этого блюда готовятся быстрее, а мясные стейки получаются более сочными. Некоторые двухсторонние грили могут раскрываться на 180 градусов и становиться односторонними. Наиболее универсальный вариант с возможностью готовить большое количество блюд.

На что обратить внимание при покупке:

  • Мощность. Лучше выбирать модели с мощностью около 2000 Вт и больше. Тогда нагрев будет быстрым, а прожарка более качественной.
  • Управление. Электронное или электромеханическое. Электронное удобнее и позволяет более точно устанавливать температуру. Но приборы с данным видом управления как правило дороже.
  • Рабочие поверхности. Могут быть съемными или нет. Съемные предпочтительнее, так как их легче мыть.
  • Комплектация. Ко многим моделям дополнительно прилагаются различные приспособления. Противни, различные насадки, например, для приготовления вафель и пр. Дополнительные аксессуары позволяют значительно расширить круг возможностей электрогрилей.

Представляем рейтинг электрогрилей 2019. Лучшие 13 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2019) Цены, ₽ Страна
Лучшие недорогие электрогрили
1. Tefal GC205012 от 4200₽ Китай
2. Redmond SteakMaster RGM-M800 от 3500₽ Китай
3. Endever Grillmaster 240 от 4300₽ Китай
4. Kitfort KT-1628 от 1800₽ Китай
5. GFgril GF-080 от 3300₽ Китай
Лучшие электрогрили среднего ценового сегмента
1. De’Longhi CGH 912C от 7000₽ Китай
2. Kitfort KT-1652 от 6500₽ Китай
3. Redmond SteakMaster RGM-M805 от 8800₽ Китай
4. Tefal GC306012 от 5500₽ Китай
Лучшие электрогрили премиум-сегмента
1. De’Longhi MultiGrill CGH 1030D от 14400₽ Китай
2. Weber Q 1400 от 25000₽ Китай
3. Tefal Optigrill+ XL GC722D34 от 13000₽ Китай
4. Kitfort KT-1639 от 11800₽ Китай

Читайте также: 12 лучших аэрогрилей

Лучшие недорогие электрогрили

У электрогрилей этого сегмента в базовых комплектациях не предусмотрены дополнительные аксессуары, поэтому они имеют небольшой набор функции. Тип управления у них чаще всего механический, а панели не съемные. Но все модели подобраны так, что их мощность и рабочая температура позволяют им отлично справляться со своей основной задачей. Хороший вариант для тех, кто подбирает простой прибор для приготовления мяса, рыбы и овощей.

5 GFgril GF-080


Открывает рейтинг недорогих электрогрилей — GFgril GF-080. Простая и компактная модель с удобным электронным управлением. С этим прибором легко приготовить вкусные и полезные блюда без использования масла и излишков жира. Весь лишний жир стекает в съемный лоток. При этом времени на приготовление тратится в два раза меньше за счёт двухсторонней жарки.

Для более удобного приготовления овощей и морепродуктов гриль раскладывается на 180 градусов.

В приборе предусмотрен механизм автоподстройки под куски разной толщины, что делает результат приготовления качественнее. А функция «хрустящая корочка» позволяет сохранить мясо сочным, благодаря мгновенному нагреву до температуры 260 градусов.

Звуковой сигнал оповестит вас, что прибор нагрелся до выбранной температуры и готов к использованию. Есть таймер, можно задать время жарки.

Книга рецептов, входящая в комплект упростит знакомство с электрогрилем и процесс приготовления различных блюд.

Панели не съемные, но антипригарное покрытие рабочей поверхности гриля легко чистится.

Плюсы:

  • Электронное управление.
  • Регулировка температуры.
  • Раскладывается на 180 градусов.
  • Легко моется.
  • Компактный.
  • Таймер.

Минусы:

  • Панели не съемные.
  • Короткий шнур питания.

GFgril GF-080

4 Kitfort KT-1628


На четвертой строчке самый недорогой представитель нашего рейтинга — Kitfort KT-1628. Простая, но качественная модель, отлично справляющаяся со своими основными задачами. Сочетает в себе возможности закрытого и открытого типов грилей. Для одностороннего режима необходимо открыть крышку на 90 градусов и готовить на нижней поверхности. Прибор очень компактный и не будет мешаться даже на небольшой кухне.

Мощность у устройства не очень большая (1500 Вт), поэтому для равномерной и быстрой прожарки пищу следует нарезать не толстыми кусками. Панели несъемные, поэтому, как только прибор остыл, необходимо сразу же очистить рабочую поверхность.

Регулировка температуры осуществляется механическим поворотным переключателем, и владельцы отмечают неудобство его использования, так как нет обозначения уровня нагрева. Предусмотрено автоматическое отключение при перегреве.

Пользователи особенно ценят отличное сочетание цены и качества, компактность, стильные внешний вид и хвалят прибор за быстрое приготовление сочных и вкусных блюд.

Плюсы:

  • Цена.
  • Регулировка температуры.
  • Можно использовать в открытом режиме.
  • Легко очищается.
  • Компактный.
  • Автоматическое отключение при перегреве.

Минусы:

  • Панели не съемные.
  • Нет обозначения уровня нагрева.
  • Короткий шнур питания.

Kitfort KT-1628

3 Endever Grillmaster 240


На третьем месте располагается электрогриль ENDEVER Grillmaster 240.

Хорошая мощность модели 2100 Вт и возможность регулировать температуру в диапазоне от 100 до 250˚С позволит готовить вам большое количество разнообразных блюд различной степени прожарки. Интеллектуальный сверхточный датчик измерения температуры поддерживает постоянный уровень нагрева для приготовления идеальных стейков. При этом специально для крупных стейков и тостов предусмотрена автоматическая регулировка высоты верхней панели.

Как и в гриле GFgril GF-080 конструкция предполагает раскрытие прибора на 180 градусов и использование максимальной площади рабочей поверхности.

Таймер обратного отсчета даёт возможность установить необходимое время жарки и не следить постоянно за готовностью продукта.

В комплектацию входят съемные двухсторонние нагревательные пластины, что увеличивает функциональность прибора. Рифленая рабочая поверхность идеально подходит для мяса, а плоская – для овощей, блинов и блюд из яиц. Эргономическая не нагревающаяся ручка делает процесс приготовления блюд ещё более удобным и безопасным.

Покупатели очень довольны данной моделью. Отмечают её стильный дизайн, удобство и простоту работы, хорошее качество прожарки продуктов. К незначительным недостаткам относят слабое крепление рабочих панелей.

Плюсы:

  • Съемные двухсторонние пластины.
  • Регулировка температуры.
  • Таймер обратного отсчета и автоотключение.
  • Можно использовать в открытом режиме.
  • Автоматическая регулировка высоты крышки.
  • Легко мыть.
  • Компактный.

Минусы:

  • Съемные панели крепятся не жестко.

Endever Grillmaster 240

2 Redmond SteakMaster RGM-M800


Вторым в нашем рейтинге идёт электрогриль популярного производителя REDMOND SteakMaster RGM-M800. Эта модель совмещает в себе возможности гриля и духовки. В ней можно делать не только стейки любой прожарки, рыбу и овощи, но и готовить запеканки, выпечку, десерты и много других блюд. Чтобы использовать гриль в качестве духовки необходимо приобрести дополнительные аксессуары от производителя, например, одноразовые алюминиевые формы, противни. В базовую комплектацию они не входят.

Мощность 1800 Вт и максимальная температура нагрева 230˚С позволят быстро поджаривать стейки. Причем при таких параметрах мясо получается сочным и именно зажаренным, а не тушенным в собственном соку.

В комплекте с прибором поставляется кулинарная книга с пошаговыми рецептами. Есть и бесплатное приложение на телефон с рецептами — «Готовим с REDMOND».

Владельцы в целом довольны качеством прибора, его стильным внешним видом, мощностью, скоростью приготовления еды, но жалуются на то, что при готовке некоторые продукты к покрытию всё же прилипают, и панели сложно мыть.

Плюсы:

  • Устройство 2 в 1: гриль и духовка.
  • Дополнительные аксессуары.
  • Регулировка температуры.
  • Хорошая мощность.
  • Компактный.
  • Автоматическое отключение при перегреве.
  • Книга рецептов и бесплатное приложение на телефон.

Минусы:

  • Панели не съемные.
  • Сложно мыть.
  • Короткий шнур питания.

Redmond SteakMaster RGM-M800

1 Tefal GC205012


Первым среди недорогих электрогрилей стал Tefal GC205012. Tefal – это знаменитый производитель, первооткрыватель тефлона. Несмотря на более чем 70-летнюю историю на рынке, данный производитель остаётся лидером по производству посуды с антипригарными покрытиями, кухонных аксессуаров и устройств для приготовления пищи.

Модель GC205012 может работать в двух режимах: гриль и барбекю. Диапазон рабочих температур от 130˚С до 230˚С, мощность прибора 1600 Вт. Управление механическое, но нет необходимости самостоятельно подбирать температуру. Имеется 3 температурных режима: первый для овощей, второй – сэндвичей и горячих бутербродов и третий для рыбы, мяса и колбасок для жарки. Режим выбирается поворотным переключателем.

Данная модель проста в использовании и обслуживании. Съемные части можно мыть в посудомоечной машине.

Верхняя крышка имеет термостойкую ручку и легко подстраивается под высоту продуктов. Благодаря специальной конструкции гриль удобно хранить как в вертикальном, так и горизонтальном положениях – идеальный вариант для маленьких кухонь.

Владельцы довольны качеством сборки, компактностью, простотой использования и обслуживания прибора, а так же быстрым приготовлением вкусных блюд. К недостаткам относят отсутствие кнопки включения и лотка для сбора жира (есть только отводящий желоб).

Плюсы:

  • 3 температурных режима.
  • Съемные панели.
  • Раскладывается на 180 градусов.
  • Компактный.
  • Легко мыть.
  • Автоматическое отключение через полчаса работы.
  • Термостойкая ручка.
  • Может храниться в горизонтальном и вертикальном виде.

Минусы:

  • Нет лотка для сбора жира.
  • Отсутствует кнопка включения/выключения.

Tefal GC205012

Читайте также: 11 лучших фритюрниц

Лучшие электрогрили среднего ценового сегмента

В сравнении с бюджетными моделями электрогрили этого сегмента имеют больше функций и режимов работы. Как правило, они выполнены из более дорогих, качественных материалов, что продлевает их срок службы. Рабочие панели у них съемные, и в комплекте у всех есть лоток для сбора жира. Это упрощает обслуживание приборов.

4 Tefal GC306012


Открывает рейтинг электрогрилей среднего ценового сегмента Tefal GC306012. Эта модель идёт следом в общей линейке за Tefal GC205012. Их возможности схожи, но есть и отличия. GC306012 лишена основных недостатков своей предшественницы.

В данном приборе три положения работы: гриль (в закрытом виде), барбекю (с откинутой крышкой) и печка. Последний режим достигается за счёт фиксации верхней и нижней пластин на определенном расстоянии друг от друга. Режим «печь» подходит для разогрева замороженной пиццы и пирогов.

В этой модели уже есть кнопка включения/выключения и индикатор готовности. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а пластины — из литого алюминия и обладают повышенной износостойкостью.

Высокая мощность в 2000 Вт позволяет приготовить мясо и рыбу за считанные минуты.

Съемные пластины и поддон для сбора жира можно мыть в посудомоечной машине.

Большинство покупателей довольны своим приобретением, ценят эту модель за скорость и простоту готовки, удобный режим «печь» и в целом отличное соотношение цены и качества. Однако многие жалуются на брызги во время работы прибора.

Плюсы:

  • Высокая мощность.
  • 3 температурных режима.
  • Съемные панели из литого алюминия.
  • 3 положения работы.
  • Легко мыть.
  • Компактность.
  • Термостойкая ручка.
  • Может храниться в горизонтальном и вертикальном виде.

Минусы:

  • Во время работы летят брызги.

Tefal GC306012

3 Redmond SteakMaster RGM-M805


На третьей строчке гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 с семью автоматическими программами. С помощью удобной панели управления можно выбрать подходящий режим для разных продуктов. Есть такие полезные программы как «Разморозка» и «Подогрев». Есть и ручной режим, где можно задать необходимые параметры самостоятельно.

Предусмотрены режимы для стейков разной степени прожарки: с кровью, средней и максимальной прожарки. Автоматическое определение толщины продукта и времени приготовления освободит вас от ручного подбора параметров готовки.

Прибор может исполнять роль барбекю, грили и духовки. Для использования устройства в качестве духовки необходимо докупить противни, либо одноразовые фольгированные формы.

Модель оснащена плавающей крышкой, что позволяет ей подстраиваться под разную толщину продуктов и равномерно их прожаривать.

Этот гриль можно сделать «умным» с управлением через смартфон. Для этого приобретается «умная» розетка от REDMOND, которая подключается через приложение Ready for Sky. После этого вы сможете запускать процесс приготовления в один клик из рецепта в смартфоне, устанавливать собственные настройки времени и значительно расширить возможности данной модели.

Плюсы:

  • Устройство 3 в 1: гриль, барбекю и духовка.
  • Электронное управление.
  • 7 автоматических программ.
  • Съемные панели и лоток для сбора жира можно мыть в посудомоечной машине.
  • Плавающая крышка.
  • Автоопределение толщины продукта и времени приготовления.
  • Книга рецептов и бесплатное приложение на телефон.
  • Возможность сделать гриль «умным».

Минусы:

  • Короткий шнур питания.
  • Лоток для жира маленького объема.

Redmond SteakMaster RGM-M805

2 Kitfort KT-1652

Второе место рейтинга достается компактному и стильному электрогрилю Kitfort KT-1652. Kitfort – довольно молодая российская компания, основанная в 2011 году. Компания гордится своей выстроенной грамотной политикой, за счёт которой ей удается производить качественную технику для дома по разумным ценам.

Модель KT-1652 с механическим типом управления. На панели расположены два световых индикатора (подключения к сети и готовности к работе) и два поворотных переключателя времени и температуры. После заданного времени прибор самостоятельно выключится.

Высокая мощность в 2100 Вт и широкий диапазон рабочих температур от 90˚С до 230˚С позволит подобрать вам оптимальные параметры для приготовления различных блюд. Устройство отлично справится с приготовлением мяса, рыбы, птицы, сосисок, овощей-гриль, горячих бутербродов, тостов и гренок.

Нагревательные элементы встроены в панели, что обеспечивает быстрый прямой нагрев. Прибор можно использовать как жаровню или как гриль. Высоту и угол наклона верхней поверхности можно выставлять в зависимости от толщины продуктов.

Пользователи отмечают, что данная модель стала для них незаменимым помощником на кухне, ценят её за доступную цену, качественную сборку и стильный внешний вид, отмечают её высокую мощность и быстрый нагрев. К недостаткам относят отсутствие рекомендаций по параметрам готовки.

Плюсы:

  • Высокая мощность.
  • Широкий диапазон рабочих температур.
  • Съемные панели.
  • Быстрый прямой нагрев.
  • Ручка с защитой от нагревания.
  • Регулируемая высота и угол наклона крышки.
  • Легко мыть.
  • Компактность.

Минусы:

  • Нет рекомендаций по времени и температуре приготовления блюд.
  • Нет индикатора окончания работы.

Kitfort KT-1652

1 De’Longhi CGH 912C

Первым среди электрогрилей средней ценовой категории становится De’Longhi CGH 912C.

Модель с механическим управлением. Температура регулируется от 80˚С до 230˚С. Примечательно, что температуру можно изменить в любой момент жарки. В комплектацию входит лопатка и два набора сменных плит: плоские и рифленые. Наличие плоских пластин позволяет расширить перечень блюд, которые можно приготовить. С таким набором легко пожарить не только стандартные стейки из мяса и рыбы, но и яичницу, блины, оладьи, грудинку и ракообразных.

Стоит отметить, что прибор изготовлен из качественных материалов. Корпус из нержавеющей стали, а ручка из литого металла с пластмассовой частью для защиты от нагрева. Рабочие поверхности выполнены из керамики, это наиболее экологичное и безопасное покрытие.

Владельцы отмечают большую площадь рабочей поверхности, которая позволяет за раз приготовить несколько порций. Несмотря на то, что мощность гриля не очень высокая и составляет 1500 Вт, пользователи утверждают, что этого вполне хватает для качественной прожарки продуктов.

К недостаткам покупатели относят сильный запах пластмассы при первом использовании.

Плюсы:

  • 2 набора сменных плит.
  • Можно использовать в открытом и закрытом виде.
  • Ручка с защитой от нагревания.
  • Регулируемая высота и угол наклона крышки.
  • Керамическое покрытие.
  • Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.
  • Большая площадь рабочих поверхностей.

Минусы:

  • Нет рекомендаций по времени и температуре приготовления блюд.
  • Сильный запах пластмассы при первом использовании.

De’Longhi CGH 912C

Читайте также: 10 лучших блинниц

Лучшие электрогрили премиум-сегмента

Цена у представителей этого сегмента высокая, но они отличаются своей многофункциональностью, дополнительными возможностями, высоким качеством используемых материалов и сборки. Три из представленных моделей имеют электронное управление, некоторые имеют автоматические программы жарки. Отличные варианты для тех, кто планирует использовать прибор часто и разнообразно.

4 Kitfort KT-1639

Четвертое место рейтинга занимает гриль Kitfort KT-1639. Стильная модель серебристого цвета с полностью металлическим корпусом и теплоизолированной ручкой. Отлично впишется в интерьер современной кухни.

Прибор оснащен электронным управлением и ЖК-дисплеем, что значительно упрощает работу с ним.

В устройстве есть функция настройки температуры с шагом 10˚С до 230˚С. Время приготовления можно задать таймером до 9 минут 50 секунд. Мощность 2000 Вт. Нагревательные элементы встроены в панели, что обеспечивает быстрый прямой нагрев. В результате время нагрева и приготовления сокращается.

Крышка подстраивается под разную толщину кусков и тем самым обеспечивает равномерный прогрев продуктов по всей поверхности, без пригорания и сырых участков. Простой в управлении и надежный гриль для идеального приготовления стейков, овощей, рыбы, бутербродов, гренок и много другого.

Пользователи очень довольны данным устройством, и к незначительным неудобствам относят короткий шнур питания и отсутствия книги рецептов или рекомендации по подбору температуры и времени приготовления. Приходится экспериментировать самим.

Плюсы:

  • Высокая мощность.
  • Широкий диапазон рабочих температур.
  • Электронное управление.
  • ЖК-дисплей.
  • Съемные панели.
  • Быстрый прямой нагрев.
  • Ручка с защитой от нагревания.
  • Регулируемая высота и угол наклона крышки.
  • Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.
  • Компактность.

Минусы:

  • Короткий шнур питания.
  • Нет рекомендаций по времени и температуре приготовления блюд.

Kitfort KT-1639

3 Tefal Optigrill+ XL GC722D34

На третье строчке рейтинга умный гриль Tefal Optigrill+ XL GC722D34. Он сам определит нужную степень прожарки, вам необходимо только выбрать режим на дисплее. Специальный датчик определяет толщину и количество стейков и оптимизирует программу. Круглый дисплей, запатентованный Tefal, отображает степень прожарки, так что вы легко получите то блюдо, которое предпочитаете.

Мощность 2400 Вт и максимальная температура 285˚С позволяют идеально готовить продукты любого размера.

Устройство оснащено девятью автоматическими программами для приготовления любого блюда: красное мясо, рыба, птица, сосиски, сендвичи, бургеры, морепродукты, бекон, свинина. Есть ручной режим для овощей с четырьмя уровнями температуры, а также программа разморозки. После завершения приготовления, устройство автоматически активирует функцию подогрева.

Несмотря на небольшие размеры гриля, увеличенная поверхность пластин площадью 800 квадратных сантиметров позволяет готовить больше порций за раз. Идеальный вариант для большой семьи или компании друзей.

Плюсы:

  • Высокая мощность.
  • Широкий диапазон рабочих температур.
  • Сам оптимизирует программу под толщину и количество продуктов.
  • 9 автоматических программ.
  • Режим разморозки.
  • Функция подогрева.
  • Увеличенная площадь рабочей поверхности.
  • Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.
  • Компактность.

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

2 Weber Q 1400

Электрогриль Weber Q 1400 занял второе место нашего рейтинга. Привлекает внимание необычная конструкция прибора, она значительно отличается от стандартных вариантов контактных грилей. Устройство можно ставить прямо на стол, термоизолированные ножки защитят любой деликатный материал от повреждений. Крышка и котёл изготовлены из толстостенного литого алюминия, что уменьшает общий вес конструкции. Встроенные боковые ручки обеспечивает легкое перемещение прибора. Нагрев обеспечивает тэн мощностью 2200 Вт.

Рабочая решетка состоит из двух частей и выполнена из чугуна. Покрыта она фарфоровой эмалью, что позволяет легко очистить её с помощью влажной губки.

Мощности тэна хватает для нагрева большой решетки, площадью 1376 квадратных сантиметров. Благодаря равномерному прогреву рабочей поверхности и воздуха внутри корпуса, блюда получаются сочными и ароматными. От других грилей эта модель отличается наличием вместительного внутреннего пространства. За счёт него можно готовить не только филе, отбивные и стейки, но и объемные блюда, например, половинки курицы весом до 675 грамм, куриные крылышки, ножки или бёдра с костями, целые початки кукурузы и многое другое.

Прибор оснащен бесступенчатым регулятором температуры, что позволяет легко и плавно контролировать и изменять уровень жара.

Гриль Weber Q 1400 подойдёт для большой семьи или компании друзей.

Плюсы:

  • Качество сборки.
  • Материалы конструкции.
  • Высокая мощность.
  • Большая площадь рабочей поверхности.
  • Плавная регулировка температуры.
  • Можно готовить большой перечень продуктов, в том числе крупного размера.
  • Плавная регулировка уровня жара.
  • Закрытое внутреннее пространство делает блюда особенно сочными и ароматными.
  • Термоизолированные ножки.

Минусы:

  • Гриль не оборудован встроенным термометром.
  • Сложно очищать.
  • Высокая цена.

Weber Q 1400

1 De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Лидером среди грилей премиум-сегмента стал De’Longhi MultiGrill CGH 1030D с двумя автоматическими режимами и электронным LED-дисплеем. В комплектацию входит три типа сменных пластин из высококачественного антипригарного тефлона: две для вафель, две рифленых и две плоских, а также скребок для очистки и мерная ложечка.

С помощью встроенных режимов можно готовить овощи и мясо одновременно, гамбургеры и булочки. Большой набор пластин позволит приготовить яичницу и блинчики, сэндвичи и венские вафли. Есть функция SEAR для запечатывания продукта, за счёт неё стейки получатся сочными и с хрустящей корочкой.

Благодаря встроенным в пластины нагревательным элементам и высокой мощности 2000 Вт прибор быстро нагревается, равномерно прогревает продукты по всей поверхности и позволяет сократить время готовки.

Сами пластины работают независимо друг от друга и для каждой можно установить свою температуру нагрева. На корпусе расположены два регулятора, каждый отвечает за нагрев своей пластины. Максимальная температура 230˚С.

Для гриля разработано специальное приложение от De’Longhi, которое поможет вам на каждом этапе готовки. Приложение бесплатное и очень удобное, содержит инструкции по приготовлению и рецепты. В зависимости от типа и объема блюда приложение подскажет вам правильный режим, температуру и время готовки.

Владельцы довольны прибором, его стильным внешним видом, функциональностью и практичностью, простотой и удобством работы.

Плюсы:

  • Высокая мощность.
  • Электронное управление.
  • LED-дисплей.
  • Мобильное приложение.
  • Комплектация.
  • Быстрый прямой нагрев.
  • Большая площадь рабочей поверхности.
  • Пластины работают независимо друг от друга.
  • Регулируемая высота крышки.
  • Качественная сборка.
  • Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы:

  • Вес и габаритные размеры.
  • Можно использовать только под хорошей вытяжкой или на балконе.

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Читайте также: 16 лучших электрических варочных панелей

Какой же электрогриль лучше выбрать

Выбор электрогрилей на рынке широк, и при покупке можно столкнуться с трудностями. Для того чтобы легче определиться, стоит подумать, как часто вы планируете использовать прибор, что будете готовить и в каких объемах, продумать где будет храниться устройство, чтобы не возникало лишние неудобство.

Если вы присматриваете гриль для нечастых использований и исключительно готовки таких основных продуктов, как мясо, рыба и овощи, то стоит присмотреться к недорогим, но качественным моделям из нашего рейтинга, например GFgril GF-080 или Tefal GC205012.

Если хочется экспериментов, и подбираете модель не только с классическими функциями гриля, но и с возможностью приготовить десерты, блины, выпечку, то можно порекомендовать REDMOND SteakMaster RGM-M800, REDMOND SteakMaster RGM-M805 или De’Longhi CGH 912C.

У вас большая семья? А может, часто собираетесь дружными компаниями на барбекю? Тогда стоит обратить внимание на многофункциональные и вместительные приборы, с большой площадью рабочей поверхности, например, Tefal Optigrill+ XL GC722D34, Weber Q 1400 или De’Longhi MultiGrill CGH 1030D.

Каждый представитель нашего рейтинга достоин внимания, и при покупке самое главное подобрать такой электрогриль, который будет соответствовать вашим потребностям и возможностям. Удачных покупок!

Ценное приобретение или зря потраченные деньги? Польза и вред от использования электрогриля

Электрогриль не считается предметом первой необходимости на кухне. Но его популярность стремительно растет: с помощью прибора готовят массу блюд, которые по вкусу ничем не уступают блюдам с мангала.

Электрогриль многофункционален и при приготовлении продуктов (мяса, рыбы, овощей) не требует добавления масла.

Стоит ли покупать домой электрогриль или нет? Плюсы и минусы устройства

Стоит ли приобретать электрогриль, или данный прибор не принесет пользы в доме?

Фото 1. Приготовление мяса при помощи компактного домашнего электрического гриля Tefal GC450b32.

Польза: правильное питание, универсальность и удобство

Современные модели контактных и бесконтактных электрогрилей отличаются теми возможностями, которые зачастую недоступны для других кухонных приборов:

  • Экономия времени и возможность готовить большие объемы пищи. Вместительные модели с несколькими отсеками для продуктов позволяют приготовить 2—3 блюда одновременно за короткий промежуток.
  • Приготовление диетических блюд в рамках правильного питания. Доступно прожаривание, тушение, запекание продуктов без добавления масла и каких-либо других жиров, что особенно актуально для приверженцев ЗОЖ или тех людей, кто вынужден придерживаться строгого режима в питании по состоянию здоровья.
  • Отсутствие запахов при готовке в моделях закрытого типа. В отличие от традиционного мангала электрический гриль не выделяет запахов в процессе приготовления. Это удобно на домашней кухне, в том числе и в небольшой квартире-студии.

  • Бесшумная готовка. Большинство моделей отличается пониженным производством шума.
  • Универсальность. На электрогриле можно готовить блюда из разных продуктов: мяса, рыбы, птицы, овощей, яиц, хлеба, злаков.
  • Широкая функциональность. Кроме своего первостепенного предназначения, прибор используется для тушения, обжаривания, разморозки и разогрева.

Вред: сложный уход, энергопотербление, ограниченность функций

Несмотря на ряд преимуществ, эксплуатация электрического гриля предусматривает и очевидные неудобства:

  • Высокое электропотребление. Устройство является довольно энергоемким, поэтому не стоит удивляться тому, что частая и длительная эксплуатация отрицательно сказывается на счетах за электроэнергию. Более того, прибор чувствителен к любым перепадам напряжения. Даже в случае малейших скачков сети электрогриль может выйти из строя.
  • Небольшое количество способов приготовления продуктов. Электрогриль не заменяет основные приборы кухонной техники. В отличие, к примеру, от аэрогриля в нем невозможно полноценно сварить первые блюда, готовить на пару.

  • Неудобство контроля готовности пищи. Электрогриль нельзя оставлять без присмотра. Даже наличие таймера выключения не гарантирует того, что блюдо не будет пережарено или, наоборот, не доготовлено.
  • Необходимость очистки. Антипригарная поверхность требует бережного и деликатного ухода после каждого использования. В случае ненадлежащей чистки покрытие быстро утрачивает свои функциональные свойства, а значит становится менее эффективным.

Осторожно! В связи с тем, что устройство находится под сетевым напряжением, его запрещено использовать на открытом воздухе во время даже небольшого дождя. Электрогриль не должен контактировать с влагой!

Полезное видео

Ознакомьтесь с видео, в котором рассматриваются достоинства и недостатки трех разных электрогрилей.

Зачем нужен электрический гриль?

Для ответа на вопрос нужно понять, для каких целей приобретается устройство. Без сомнения, функциональный электрогриль впечатляет своими кулинарными результатами: ароматные стейки из мяса, сочная рыба, запеченные с хрустящей корочкой овощи станут украшением праздничного стола.

И вместе с тем устройство принадлежит к серии дополнительных приборов кухонной техники. Оно менее практично, чем та же мультиварка и микроволновка, а на маленькой кухне и вовсе будет занимать лишнее место. Не годится электрогриль и для частого использования в том случае, когда есть потребность сэкономить на потреблении электричества.

Как выбрать гриль (2019)

Не так давно электрический гриль прочно вошел в обиход многих хозяек. Это приспособление помогает не только жарить мясо и рыбу, но и готовить многие другие вкусные блюда. Если вы еще не приобрели гриль, но задумываетесь об этом, технические характеристики, знание положительных и отрицательных сторон прибора необходимы для правильного выбора.

Типы электрогрилей

Само название говорит о том, что получается на выходе — продукты хорошо зажаренные, с хрустящей ароматной корочкой. Конструкция электрогрилей подразумевает приготовление блюд без масла и воды, словно вы используете жаровню на открытом огне.

Раклетницы

Электрическая раклетцица появилась в Европе не так давно, хотя сам прибор придуман швейцарскими пастухами столетия назад. Непривычное нам название происходит от французского названия сыра Раклет. Его плавили на открытом огне и употребляли вместе с хлебом или овощами. Сегодня прибор получил новую жизнь. В нем используют различные виды сыров для плавления и готовят самые разнообразные блюда. Кроме обжарки мяса, в раклетницах можно быстро приготовить жюльен, омлет, горячие бутерброды на завтрак, зажарить сосиски или овощи.

Раклетница состоит из двух уровней. Верхний предназначен для поджаривания, а нижний — для плавки сыров или приготовления порционных блюд.

Конструктивные особенности позволяют одновременно плавить сыр и жарить основу для него, например, картофель или кусочки хлеба.

Нагревательный элемент располагается прямо под нижним ярусом. Основание верхней части может быть изготовлено из металла или натурального камня, по строению бывает гладким или рифленым, съемным и стационарным. Для приготовления некоторых блюд в комплекте могут присутствовать разные поддоны — гладкие или с выемками.

Снизу ставятся специальные сковородки, которых может быть от 2 до 8 штук— всё зависит от размера прибора. К сковородочкам иногда прилагаются деревянные лопатки для выемки плавленого сыра.

Интересное приспособление — раклетица-фондю. В этом устройстве можно не только запечь, зажарить и расплавить, но и приготовить фондю на несколько человек. Такой аппарат станет отличным подарком для любого торжественного случая.

Гриль

Этот электрический прибор выглядит несколько иначе. Прежде всего, он является одноуровневым приспособлением с крышкой или без.

Нужно сказать, что существуют два вида грилей — контактные и бесконтактные. В первом случае электрический нагревательный элемент ничем не прикрыт, а продукты укладываются на решетку. Но такие устройства довольно неудобны при использовании на обычной домашней кухне, так как производят много жара и копоти. В основном их приобретают для барбекю на открытом воздухе. Некоторые снабжены просторными крышками и ножками для удобной установки, а другие выглядят как простая решетка и ТЭН с поддоном. Последние имеют приятную низкую стоимость и небольшой вес.

Контактные грили— самые распространённые конструкции. Они состоят из нагревательных ТЭНов, укрытых рабочей поверхностью. Именно на ней и происходит приготовление блюд. Контактные модели грилей подразделяются на:

1. Односторонние — в этом случае ТЭН располагается только на одной стороне прибора. Обычно это устройство без крышки, то есть жарка происходит открытым способом. Именно эта модификация роднит раклетницы и грили.

2. Двухсторонние — обе половины рабочие. Готовка продуктов происходит закрытым способом путем зажима продуктов между двумя рабочими поверхностями.

3. Комбинированные — здесь объединены особенности двух предыдущих моделей, то есть можно готовить как открытым, так и закрытым способом, используя крышку.

Недостаток первой модели в том, что в процессе готовки жир может разбрызгиваться, а жар распространяется по всему помещению. Второй тип гриля значительно удобнее, кроме того, продукты не нужно переворачивать — они и так прожариваются равномерно. Третий тип, несомненно, хорош, но имеет более высокую стоимость, а нередко и внушительные размеры.

Характеристики

Мощность

Наверное, лишним будет утверждать, что мощность данного прибора является залогом не только скорости приготовления блюд, но и качества окончательного продукта. В продаже можно встретить грили и раклетницы с показателями от 650 до 2400 Вт.

Гриль — это высокотемпературный режим в любых кухонных девайсах, потому что маломощные аппараты не смогут хорошо зажарить большой кусок мяса или рыбы. Скорость приготовления напрямую зависит от этого показателя, так как прибор с небольшим значение мощности, вместо того чтобы прожаривать продукт, будет его варить или тушить. Образование корочки займет гораздо больше времени, и в итоге ее вид вряд ли понравится.

Но у маломощных устройств тоже есть свои плюсы, и покупка гриля с небольшим (менее 1000 Вт) показателем оправдана. Такой гриль пригодится любителям жареных сосисок, шавермы, горячих бутербродов. В них несложно сделать люля-кебаб или котлеты, если есть подходящий противень.

Тем, кто покупает гриль для приготовления мясных блюд, ценит свое время и хочет получить наилучший результат, стоит приобретать прибор с мощностью от 1800 Вт.

Нагревательный элемент

Приготовление блюд в гриле происходит с помощью обычного металлического ТЭНа или посредством галогеновой лампы — инфракрасного нагрева. Последние экономят электричество, готовят и разогревают продукты, зажаривают мясо за более короткое время. Но есть у них и недостаток — они более хрупки и служат в среднем меньше, чем их привычный металлический аналог.

Инфракрасные нагревательные элементы чаще всего используют в верхней части крышки для того, чтобы на хрупкие стеклянные трубки меньше попадало горячего сока и брызг жира.

Расположение нагревательного элемента показывает, с какой стороны и каким способом происходит основное поступление тепла на готовящийся продукт. Бывает расположение сверху или снизу. Это закрывающиеся приборы в виде пресса либо комбинированные с рабочей крышкой.

Расположение снизу характерно для раклетниц и контактных грилей. Положение только сверху свойственно переносным габаритным приборам с ножками и крышкой. В последнем случае галогеновая лампа отлично справляется с жаркой и подрумяниванием.

ТЭН, находящийся в середине, встречается и у раклетниц, и у небольших моделей открытого гриля.

Функцию регулировки температуры поддерживают не все приборы. Но она помогает контролировать мощность нагревательного элемента и устанавливать длительность приготовления блюд.

У многих устройств предусмотрена возможность автоотключения. Хорошо, если она сочетается с функцией защиты от перегрева и защитой от перенапряжения, тогда вы точно можете не бояться, что ваш прибор сгорит и наделает неприятностей на кухне.

Размер прибора

Все электрогрили и раклетницы считаются компактными приборами, которые уместятся на кухне и не будут мешать другим процессам. Многие имеют действительно маленькие размеры — от 16 см шириной и 7,4 см высотой. Показатель глубины и площади поверхности определяет, какое количество продуктов вы сможете приготовить в гриле за один раз. Например, площадь рабочей поверхности прибора может составлять от 215 до 7084 см². Перед покупкой стоит оценить свои кулинарные пристрастия и выбирать наиболее подходящий размер. Если у вас большая семья, то маленькое устройство покажется не вместительным, но и при нечастых готовках на одного-двух человек покупать большой гриль нецелесообразно.

Дополнительные характеристики

Корпус гриля

Совершенно ясно, что так как устройство является высокотемпературным, материал корпуса имеет значение. Во-первых, от частого нагрева со временем происходит естественная амортизация материала. Во-вторых, внутренний нагрев передается и внешней оболочке, поэтому так важно, чтобы она раскалялась как можно меньше.

Грили изготавливают из:

1. Металла— материал наиболее предпочтительный для дома, так как меньше подвержен ударам, сколам и царапинам, но нагревается достаточно сильно.

2. Натуральный камень — гриль может быть частично изготовлен из этого природного материала. Обычно это открытые модели. Камень хорош во всех отношениях, кроме стоимости — она немного выше.

3. Термопластик— наиболее предпочтительный вариант материала, если ориентироваться на термоизолированность корпуса прибора.

Антипригарное покрытие

Эта особенность рабочей поверхности не только избавит вас от постоянного контроля за готовкой и страха, что блюдо подгорит. Еще одна важная особенностей моделей гриля с антипригарным покрытием — простота чистки. Так как данный девайс подвержен основательным загрязнениям, то это немаловажный плюс.

Поддержка сменных панелей

У многих моделей существует не одна, а несколько видов рабочих поверхностей. Сменные панели имеют гладкий, рифленый вид или специальные формы для определенных блюд. Удобство заключается еще и в уходе за прибором. Одно дело, если вы снимаете рабочую поверхность и отмываете отдельно от всей конструкции, и совсем другое, когда приходится изловчиться и помыть сразу весь гриль.

У многих приборов присутствует лоток для жира и сока. Говорить о том, что это приспособление необходимо, наверное, будет лишним. При жарке мяса, рыбы, птицы большое количество сока стекает в поддон, который может быть съемным или встроенным.

Варианты выбора


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *